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竹篙中學(xué)召開膳食委員會(huì)全體成員工作會(huì)議：
2019年9月11日上午10點(diǎn)，竹篙中學(xué)在竹篙中學(xué)第一會(huì)議室召開了膳食委員會(huì)全體成員開學(xué)期初工作會(huì)議。會(huì)議由總務(wù)處主任李家祥主持，膳食委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組共12名成員到位參加了會(huì)議。
首先由會(huì)議主持人李家祥主任介紹了參會(huì)人員，宣講了膳食委員成員的工作職責(zé)及委員會(huì)工作制度，并對(duì)上期工作進(jìn)行了小結(jié)，同時(shí)對(duì)今年食堂管理做出強(qiáng)調(diào)：一是要求必須嚴(yán)格按照流程執(zhí)行操作；二是崗位分配到人頭，實(shí)行責(zé)任倒查制；三是在物價(jià)飛漲時(shí)期,學(xué)校食堂必須按照上級(jí)要求不進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。
其次，各參會(huì)代表自主發(fā)言，主要針對(duì)近期在食堂或者學(xué)生中出現(xiàn)的問題進(jìn)行交流。
接著分管安全副校長(zhǎng)肖勇指出要從思想上重視，雖物價(jià)猛漲，但要注意份量，讓學(xué)生吃飽，吃好。杜絕售賣剩菜剩飯，發(fā)現(xiàn)一次處罰一次；從業(yè)人員的培訓(xùn)，必須持證上崗；留樣一定要規(guī)范，符合要求；培訓(xùn)工人服務(wù)意識(shí)，轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度，熱情大方，微笑服務(wù)。
最后由組長(zhǎng)張通平校長(zhǎng)提出整體要求并做總結(jié)。首先必須做到食品安全第一，食品衛(wèi)生第一；其次才是滿足大眾口味；加上物價(jià)上漲，食堂飯菜按要求不做價(jià)格調(diào)整，食堂應(yīng)合理搭配食物營(yíng)養(yǎng)。
會(huì)后，膳食委員會(huì)全體參會(huì)成員現(xiàn)場(chǎng)檢查了A區(qū)食堂管理情況，食堂經(jīng)營(yíng)管理員認(rèn)真詳細(xì)的給大家介紹了食品操作的整個(gè)流程，現(xiàn)場(chǎng)為大家解答疑問。所有參會(huì)者都對(duì)食堂近期的飯菜給出很高的評(píng)價(jià)，并希望食堂再接再厲，全心全意為師生服務(wù)。
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